Castella cake japonais/taïwanais. Un gateau léger et moelleux venu d'Asie ! Parfait pour le dessert ou à l'heure du gouter ! ...
Un de mes gâteaux préférés, le cake marbré au chocolat ! J’en fais dès que l’envie d’un goûter au chocolat me vient ! C’est assez simple à réaliser et c’est prêt en maximum 1h30. On obtient un cake marbré moelleux avec un bon goût chocolat et vanille…Miam !! ...